ניסינו את 10 הימים של ג'ולו ואו-רוד ללא סוכר, ללא אתגר פחמימות - וזה עשה פלאים
מזון
תמונות של גטי ראש השנה הוא בדרך כלל הזמן להחלטות ולהבטיח לעשות טוב יותר - לנצל התחלה חדשה.
אבל אחרי שנת מערבולת, השנה החדשה שלי באה והלכה בלי הרבה מחשבה על החלטות, הודות לחופשה מלאה בטקילה עם החבר שלי, ג'יי, בקנקון. אבל כהרף עין חזרנו לניו יורק. פתאום התעוררתי בבוקר שבת אחד והבנתי שזה כבר אמצע פברואר. כששכבתי על הספה באותו אחר הצהריים וצפה בהצגה - חסר מנוחה, אך מותש מכדי לחשוב על תוכניות לעשות - מחשבה פגעה בי: אני נמצא בתלם.
על פני השטח, כל דבר בחיי היה נהדר. אני עבדתי בחלום בניהול אתר זה ממש במשך שבעה חודשים, ובכל יום אני נכנס לעבודה מעבר אסיר תודה על ההופעה. אבל העובדה שהעבודה החלומית פירושה גם שהייתי חייבת לשים את הקריירה שלי במקום הראשון - ואת עצמי, איפשהו אחרי זה.
סיפור קשור
ג'יי לו בדיוק הסבירה את פרטי האתגר שלהההמולה התמידית בעבודה הביאה להרבה אכילת מתח חסרת נפש; לעתים קרובות לא הבנתי שהגעתי לסוף חטיף לילה מאוחר עד שאצבעותי נגעו בתחתית התיק. ובימי ראשון, עם המחשבה שעוד שבוע עמוס לפנינו, הזמנת פיצה במקום לבשל ארוחה בריאה תמיד נראתה כאופציה הטובה יותר. אה, וחדר הכושר? זה היה איפשהו שהייתי הולך כל כמה זמן להתמקד באליפטי ולהפיח קיטור. היה קשה להאמין שבאפריל הקודם סיימתי את ה- 10K הראשון שלי. פחות משנה אחר כך עליתי כמעט 15 קילו, והרעיון לרוץ היה זיכרון רחוק של דבר שניסיתי פעם - ושכחתי.
ג'יי ואני בקולומביה ביוני האחרון, מלאים בירות ארפאס ובירות אגווילה.
מכשירי חשמל ביתייםהיחסים שלי נפלו גם הם ברשימת העדיפויות. למרבה המזל, ג'יי הוא סוג הבחור שיכול לגרום לכל יום רע להיראות טוב יותר והוא חבר תומך להפליא בכל הנוגע לעבודה שלי. הוא מעביר באופן קבוע את סוג השיחות המוטיבציה שאתה מציג בדרך כלל רק בסרטי ספורט, והוא מקבל ריגוש אמיתי כשהוא צופה בכמה מכם נמצאים באתר הזה בכל רגע נתון. ובכל זאת, לא הייתה שאלה שלוח הזמנים העמוס שלי ומוח מוסחת לעיתים קרובות הכביד על מערכת היחסים שלנו. חזרה לעולם האמיתי של הבועה שלאחר החופשה, יכולתי להרגיש שאנחנו זקוקים נואשות למשהו שנועד לָנוּ .
באותו אחר הצהריים על הספה, במהלך אחת מרבות מגלי האינסטגרם האינסופיים (יותר מדי זמן ברשתות החברתיות, אגב, תרם כנראה גם לחריץ שלי - אבל זה סיפור ליום אחר), נחתתי בפיד של ג'ניפר לופז. אוקיי, גילוי נאה, מלא: כסופר-פאן של ג'.לו המוכר מאליו מאז האלבום שלה ב- 6 , אני 'נוחת' על ההזנה שלה לעיתים קרובות. אבל באותו יום ראיתי שהיא והחבר שלה, אלוף הינקי לשעבר אלכס רודריגז, פרסמו משהו שהם מכנים אתגר של 10 ימים.
'הצטרף אליי וג'ניפר לאתגר בן 10 ימים,' הכיתב א-רוד סרטון שלו ושל ג'יי לו שמתאמנים בחדר הכושר. ״אין פחמימות, בלי סוכר. מי נמצא? '
צפה בפוסט זה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי אלכס רודריגז (@arod)
משהו בפוסט גרם לי לשבת בתשומת לב. זה יכול היה להיות האהבה שלי לג'יי לו, או העובדה שלעתים קרובות אני מקבל גלילי עיניים מג'יי כי אני טוען שאנחנו בעצם ג'ו לו ואו-רוד, מכיוון שכמוהם, אני פורטוריקני והוא דומיניקני. או אולי זו הייתה המוזיקה המתאימה לאימונים שאותה השמיע א-רוד ברקע הסרטון. לא משנה מה זה היה, משהו במוח שלי לחץ. גם ג'יי ואני נאבקנו בעבר בשמירה על יעדי כושר וירידה במשקל; למה זה לא יכול להיות הדבר שיעזור לנו סוף סוף לַעֲשׂוֹת זה?
אני אהיה כנה, בעוד שאני רוצה לומר שאיבוד קילוגרמים ממשיים לא היה חלק מזה, זה בהחלט היה; ואילו לעולם לא אשאף להיות רזה , רציתי לרדת למשקל שאני יודע שאני מרגיש הכי בנוח בעורי. אבל אני גם רק רציתי להחזיר לעצמי את השליטה על עצמי ועל חיי - וגם להרגיש טוב יותר. ג'יי, בינתיים, רצה לדחוף את עצמו להשלים סוף סוף את יעדי הכושר שהוא מעולם לא הצליח להגיע אליו, וגם למצוא דרך לאזן אורח חיים בריא עם לוח הזמנים הבלתי צפוי שלו כמתווך נדל'ן. שלחתי לו במהירות סרטון של ג'יי לו וא-רוד עם ההערה: עלינו לעשות זאת. הוא מיד הגיב: אני למטה.
ובדיוק ככה, מצאנו את עצמנו יוצאים לאתגר של 10 ימים באכילה לא סוכר ו לא פחמימות, במטרה לעבוד לפחות שבעה מתוך 10 הימים. כמובן, זו הייתה התחייבות גדולה לעשות בעצמנו. אז הגעתי למאמן ומאמן סגנון חיים דוד רומרו , שאימן את רודריגס במשך שנים (והוא הסנדק לשתי בנותיו). הוא זה שיצר את האתגר עבור א-רוד וג'יי לו, שלדבריו חיפשו להגיע לכושר טוב עוד יותר לתפקידה כחשפנית ב הסרט הקרוב הוסטלרים .
במקום יומן מיום ליום (כי אני די בטוח שאף אחד לא רוצה לקרוא פסקאות אינסופיות על פנטזיות הפיצה היומיות שלי), אחרי ששרדנו את 10 הימים שלנו, ריכזתי רשימה של הדברים החשובים ביותר שאני חושב שמישהו שוקל כדאי לשקול 10 ימים ללא סוכר או פחמימות - כולל הטיפים של רומרו כיצד לעשות זאת ימין .
מה אתה יכול לאכול - ומה אתה צְבִיעוּת .
לפני שלקחתי על עצמי את האתגר הזה, לא הייתה לי קליטה כמה מזונות יש בפחמימות או בסוכר - או בשניהם. במוחי, סוכר פירושו ממתקים מובנים מאליהם, ופחמימות היו, אתה יודע, דברים של לחם. אבל רומרו - שקיבל השראה להתחיל את האתגר על ידי סיפור בתנ'ך שבו הנביא דניאל צום באכילת ירקות ומים בלבד במשך 10 ימים כמפגן אמונה - יישר אותי ישר. ברוב הפירות (כולל מוצרי השייק שלי כמו בננות, מנגו ואננס) יש סוכר ו פחמימות, ואפילו משהו פשוט כמו רוטב פסטה כולל תוספת סוכרים - וכן, פחמימות.
אחד מקציפי הארוחות האהובים עלי: רוטב בשר עם אטריות קישואים וברוקולי היה ממש כמו אכילת פסטה!
מכשירי חשמל ביתיים'ביסודו של דבר אתגר זה, כל דבר עם סוכר או פחמימות לא צריך להיכנס לגוף - אתה תקבל את הפחמימות הדרושות מירקות, אבל אתה מוציא פחמימות עמילניות ומורכבות, בתוספת כל דבר עם סוכר,' יעץ לי רומרו. 'אתה רוצה להתמקד בחלבון רזה, הכולל הודו, דגים, חלבונים, עוף ובשר בקר רזה או דשא. מבחינת הצדדים, המפתח הוא להונות את דעתך לחשוב שהוא אוכל פחמימות עם תחליפים דלי פחמימות כמו דלעת ספגטי ואורז כרובית. הוסף מעט דלעת ספגטי ספירלית לרוטב פסטה, ותוכל כמעט לשכנע את עצמך שאתה אוכל ספגטי אמיתי. '
בתור חוטף סדרתי, השאלה הגדולה ביותר שלי הייתה: מה לעזאזל אוכל לאכול באותה שעה מביכה. שעה בין ארוחת הצהריים לארוחת הערב כשלפתע אני מרגיש שמוצא רעב?
'החלף את כל מה שתאכל מתוך שקית או פחית בדברים כמו אבוקדו, אגוזים וזרעים, כמו גם ירקות,' אמר רומרו. הוא הוסיף שכשג'יי לו ואו-רוד התייאשו, החטיפים שלהם כללו ג'ל 0 ללא סוכר, ארטיקים ללא סוכר, שייק חלבונים ופנקייק חלבונים - עשויים באבקת חלבון, ללא קמח ומעליהם סירופ ללא סוכר.
מיכלי הכנת ארוחות 35.93 דולר קנה עכשיו אז בעצם, במשך יותר משבוע אתה כמעט אוכל חלבון וירקות. החלק הקשה ביותר בזה - מלבד ייסורי הרעב והפיתוי - הוא התכנון. הזמנתי חבורה מאותם מכולות הכנה בסגנון קופסת בנטו בארוחה מהודרת, ובלילה לפני שהאתגר שלנו התחלתי, הכנתי ארוחות כדי להתחיל אתנו בשבוע. הנה מה שאכלתי בדרך כלל במהלך האתגר בן 10 הימים:
- ארוחת בוקר: חלבון ביצה ובייקון הודו עם אבוקדו, או שייק עם כרוב, תרד, חלב שקדים, גרגרים ופשוט קטן אננס. (כן, יש להם פחמימות, אבל אני אני בן אדם שזקוק לטעם, אחרי הכל!)
- ארוחת צהריים: סלטים, סלטים, ועוד סלטים. בעצם הייתי מסתובב בקפיטריה של החברה שלנו במשך 10 דקות טובות כל יום, רואה איזה ירקות אוכל לזרוק למיטת התרד שלי או ירקות מעורבים עם מעט חומץ בלסמי. לא הגישה היצירתית ביותר, אבל זה עבד.
- ארוחת ערב 1: רוטב בשר עם נקניקיה והודו טחון רזה, עשוי עם רוטב המרינרה של ראו , שאין בו סוכר וכמות קטנה של פחמימות. במקום אטריות עשינו אטריות קישואים (שקניתי מוכנות מראש במכולת, כי למי יש זמן לספירלי קישואים?) וצד של ברוקולי קלוי.
- ארוחת ערב 2: שרימפס פטרוזיליה של חמאת שום בגריל עם אורז כרובית, אבוקדו וסלסת פיקו דה גאלו, בתוספת סלט תוספת.
- ארוחת ערב 3: עוף בגריל כוסברה ליים עם נבטי בריסל קלויים (מעורבב עם בייקון הודו פריך), אבוקדו, וצד של אורז כרובית.
- ארוחת ערב 4: קערות אורז כרובית (האם אתה יכול לומר ש'אורז קאולי 'הפכו להיות צד מצרך עבורנו? כשאתה מיואש, זה באמת טעים בדיוק כמו אורז!) עם הודו טחון, פיקו דה גאלו ואבוקדו. (טיפ למקצוענים: הוסיפו זריקת לימון על גבי כל העניין וזה באמת לוקח את זה לשלב הבא).
- חֲטִיפִים: שקדים רגילים (בסדר, כמה פעמים בגדתי עם שקדים קלויים בדבש, כי יש שם כל דבר יבשים יותר משקדים פשוטים?); גרעיני חמניות פשוטים; ג'לו ללא סוכר; מלפפונים חתוכים; אבוקדו פרוס עם עגבנייה ומזלף קטן של מלח.
תוכנית האימון: אירובי.
רומרו ממליץ להתאמן במהלך האתגר בן 10 הימים, עם דגש ספציפי על אירובי.
'אחרי היום השלישי שלך בלי סוכר ופחמימות זה כשאתה באמת מתחיל לשים לב שמשהו קורה בגופך,' אמר רומרו. 'זה מה שאני אוהב בתוכנית הזו, כי במיוחד אחרי היום הרביעי או החמישי, אתה מקבל דיבידנדים משולשים עם הלב שלך כי יש פחות גליקוגן - האנרגיה שאנחנו מקבלים מפחמימות - במערכת שלך, מה שאומר שגופך צריך לשרוף שמן במקום לתת לך אנרגיה. '
תרגום, על פי רומרו: כשלא אכלת פחמימות, שעה של אירובי יכולה להיות שווה לשניים, מכיוון שגופך מרוקן ועובד חובה כפולה. אז למרות שמתחשק לכם להתאמן ו דיאטה מחמירה היא הרבה, זה שווה את זה. פלוס, J.Lo ו- A-Rod תמיד מפרסמים תמונות אימון מקסימות של #couplegoals באינסטגרם, אז אם הם יכולים לעשות את זה, אנחנו יכולים לעשות זאת!
תוכן זה מיובא מאינסטגרם. יתכן שתוכל למצוא את אותו תוכן בפורמט אחר, או שתוכל למצוא מידע נוסף באתר האינטרנט שלהם.צפה בפוסט זה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי ג'ניפר לופז (@ jlo)
הבעיה היחידה? עבור ג'יי ואני, לסחוט אימון בלוחות הזמנים העמוסים שלנו היה קשה. מבחינתו, יש לו מדי פעם מופעי דירות שנמשכים מאוחר בערב, ולעיתים קרובות יותר אני מבלה לילות מאוחרים במשרד. שפירושו היה להישאר עקבי באמת, שני האנשים שאינם בבוקר יצטרכו לכבות את האזעקה הרבה יותר מוקדם על מנת לדחוס לפחות 45 דקות (המטרות האישיות שלנו) של זמן אליפטי והליכון בבקרים. בנוסף, רומרו ממליץ על אימונים בבוקר.
יש לבצע אירובי לפני שמכניסים מזון לגופך.
'צריך לעשות אירובי לפני שאתה מכניס אוכל לגוף שלך,' הוא אומר. 'הם מכנים את זה אירובי בצום, כי שוב, הגוף שלך יעבוד קשה יותר כדי לשרוף שומן ולתת לך אנרגיה.'
והסוד ל- J.Lo abs?
'עשה את האימונים שלך לפני אתה עושה את cardio שלך, אז הם מגורה מראש ומוכנים לקחת קצת חום. שרירי הבטן הם כמו חמאה: אם תכניס אותם לשמש הם הולכים להימס. '
הנמוכים ...
ועכשיו, אל שלי הכי פחות החלקים המועדפים על החוויה הזו.
ימים 3 ו -4. בסוף יום 3, ממש עצרתי במסלולי לומר לסגן העורך שלנו, ברי: נסיגת הסוכר היא אמיתי . הרגשתי כמו זומבי ובמשך יומיים היו לי כאבי ראש מתמידים. שלא לדבר על זה לעבוד ב אוֹ , אנחנו מוצפים כל הזמן בפינוקים בחינם החל מפיצה שנשארה מפגישות ועד משלוח צ'יפס סופגניות של מקדונלדס (סיפור אמיתי) שבדק באמת את כוח הרצון שלי. עצבני בלשון המעטה והתחיל לסמס לג'יי דברים כמו 'זו לא דרך לחיות!' ״קפה ללא קרם הוא מגעיל , 'ו'איזה סוג דיאטה אפילו לא כולל בננות ?! '
שיחות השכמה מוקדמות. כאמור, אנחנו לֹא אנשים בבוקר, אז ג'יי זכה בפרס ה- MVP על שלא נתן לי להכות נודניק יותר מדי פעמים בימים הראשונים של האתגר הזה - כי הייתי לֹא על החיים האלה להתעורר לאימון. כל מה שיכולתי לחשוב כשפקחתי את עיניי היה 'עדיין יש לי שעה וחצי שלמה' עד שאני בעצם צריך להתעורר לעבודה ... '
להיות בדרכים ... בלי קפיצות הארוחות שלך. כל הכנת הארוחות בעולם לא עוזרת כשהחיים מגיעים אליך מהר. כשג'יי ואני התמודדנו עם בן משפחה חולה, מצאתי את עצמי בחדר ההמתנה בחדר המיון במשך שעות, בוהה בייאוש במכונה האוטומטית המצוידת במזון המעובד. וביום בעיר בעיר עם חברתי ההרה, בזמן שהיא פינקה את התשוקה שלה למגנוליה, לגמתי מבקבוק מים. מה שמוביל אותי ל ...
לקרוע את חיי החברה שלי. כמו כן, אסור להכניס אלכוהול לאתגר זה, וחברי מיהרו להקניט אותי על שעשיתי את 'ינואר היבש' באיחור של חודש. ביום שישי בערב לפני שעזבתי את העבודה, ג'יי התקשר אלי בתקופה שבדרך כלל היינו מבין לאן ללכת למה שהפך לארוחת ערב ומשקאות בסוף השבוע. במקום זאת, תכננו בחוסר רצון ... להיפגש בבית ולאכול הכנת ארוחות. ואולי קצת ג'לו ללא סוכר!
... והשיא!
התחלתי למעשה כמו בוקר אימונים. אני יודע, אני יודע. אמנם, אף פעם לא ממש התרגשתי לקפוץ מהמיטה כשהאזעקה נשמעה כל יום, אבל אחרי הלב, הרגשתי שהרץ החמקמק גבוה והייתי מוכן לקחת את היום. וכמה טיפים של עוקבים שהריעו לי באינסטגרם היו מאוד מועילים: ללכת לישון מוקדם יותר (אני יודע שזה נראה כמו דוה , אבל בתור ינשוף לילה, אני מתקשה להירדם בפועל לפני חצות כל יום), ולפרוש את בגדי האימון שלך ערב קודם.
לאחר ביום 4 התחלתי לראות תוצאות. כמו שרומרו הבטיח, אחרי היום הרביעי, ראיתי כמה שינויים ניכרים בגופי. בנוסף להרגשה שאני יורד במשקל, הבטן שלי הייתה פחות נפוחה ושטוחה יותר, וג'יי העיר שאפילו הידיים שלי נראות פחות, אממ, פאודיות להפליא. ככל הנראה כל זה היה תוצאה של פחות דלקת בזכות צריכת הסוכר שלי, שרומרו אמר לי שיקרה.
אני הרגיש טוב יותר. אחרי שעברתי את השלב (מאוד מאוד קשה) ללא סוכר-זומבי, הרגשתי את האנרגיה שלי בעצם להגביר ובדרך כלל הייתי במצב רוח נהדר. הגוף שלי הרגיש קל יותר - לא רק במשקל, אלא גם במתח. התחושה הכבדה והכבידה שבאה עלי כשהייתי באמצע התלם שלי החלה להיסוג לאט אבל בטוח. הרגשתי שמחה ופעילה, וכבר לא השתוקקתי לבלות את סוף השבוע בביצוע על הספה שלי עם שקית של כל מזון מעובד שיכולתי למצוא.
בסדר, פסק הדין הסופי: האם האתגר הזה שווה את זה?
תשובה קצרה, בשבילי? כן.
אני לא אוהב להתמקד יותר מדי במספרים בסולם, ספציפית - כמי שמשקלו השתנה עם השנים, אני יודע טוב מדי שתוכל לשקול את אותו המספר בשלבים שונים בחייך ולהיראות אחרת לגמרי. .
ובכל זאת, עבור אתגר כזה, המשקל עוזר לך למדוד את ההתקדמות שלך. בסוף עשרת הימים איבדתי 7.1 קילו. ג'יי הפסיד 9.2. (לא שזה היה אי פעם תחרות, אבל , לפרוטוקול, מחקרים מראים שגברים אכן יורדים במשקל מהר יותר מנשים. אז אתה יכול להפסיק לשפשף את זה לי עכשיו, מותק.)
ההנאה הראשונה שלנו שלאחר האתגר ולא האשמה.
מכשירי חשמל ביתייםלראות את המספר הזה היה מעודד כי כן, ירדתי במשקל. אבל זו הייתה גם הוכחה מספרית שאיבדתי הרבה אנרגיה שלילית - וכמה הרגלים רעים. לאחר שחלפו 10 הימים, חשבתי שאעבור ישר לפיצרייה הקרובה. אבל למעשה גיליתי שכבר לא חשקתי בסוכר אוֹ פחמימות - למעשה לא אכלתי שום דבר עם סוכר או פחמימות עד יומיים שלמים לאחר שהאתגר הסתיים. (אז באמת עשיתי אתגר של 12 יום!)
אבל מספיק הספיק ובאותה שבת, ג'יי ואני פינינו את עצמנו בהמבורגר ופיצה (ובגזית עם גלידת וניל לקינוח - אל תשפטו) מאחת המסעדות האהובות עלינו. ובעוד ששנינו נהנינו מכל ביס (ואני מתכוון מכל ביס), למחרת בבוקר, התוודינו כל אחד שלא הרגשנו נהדר. הייתי דֶרֶך מלא מדי, והקלילות הנפשית והפיזית שהשגתי בסוף האתגר כבר הרגישה ערפילית.
האתגר הושלם!
מכשירי חשמל ביתייםרומרו אמר לי שג'יי לו ואו-רוד כרגע רוכבים על האתגרים של 10 הימים שלהם - מה שאומר שהם עושים 10 ימים ללא סוכר בלי פחמימות, לוקחים הפסקה של חמישה ימים הכוללים פחמימות בריאות ואז מתחילים את זה מחדש .
בזמן שג'יי ואני לא מתחייבים זֶה ברמת המסירות, שנינו סיימנו את תחושת האתגר בהשראה לנהל אורח חיים בריא יותר - ועכשיו אנחנו יודעים שאנחנו יכולים לעשות את זה. ולמרות שזה אולי קרה לי כמעט חודשיים באיחור של שנת 2019, האתגר בן 10 הימים לימד אותי: החלטות והתחלות חדשות יכולות לקרות כל יום השנה.
לדרכים נוספות לחיות את החיים הטובים ביותר שלך בתוספת כל הדברים אופרה, הירשם לניוזלטר שלנו!
תוכן זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה כדי לעזור למשתמשים לספק את כתובות הדוא'ל שלהם. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר piano.io. פרסומת - המשך לקרוא למטה