בדיוק איך להקים גן ירק: מדריך למתחילים
החיים הכי טובים שלך
cjpתמונות של גטי היית גידול פרחים ואפילו התחלת קומפוסט DIY . אבל מה לגבי גידול גידולי מזון משלך? לא רק שכן גינון ירקות כיף, אבל זו גם דרך לקבל את התוצרת הטרייה ביותר על שולחנך - מבלי שתצטרך לצאת מהבית. 'זה גם ידידותי לסביבה', אומרת דיאן בלז'ק, מנכ'לית ה- לשכת הגן הלאומית ו הבחירות של כל אמריקה , ארגון לבדיקת צמחים ללא מטרות רווח. 'אתה יודע מאיפה מגיע האוכל שלך, ואתה יכול לגדל את מה שהמשפחה שלך הכי נהנית ממנו.' בעזרת תוכנית קלה זו תוכלו להקים גן ירקות משלכם מאפס בחצר הבית שלכם, או על הסיפון, הפטיו או המרפסת שלכם. זה קל ממה שאתה חושב!
התחל עם חלקה קטנה החשופה לאור שמש.
קל להיות המום אם אתה שאפתני מדי, אומר בלז'ק. מקל עם חלקה קטנה ברוחב וארוך של כמה מטרים. ועשו שורות קצרות כדי שתוכלו להגיע לעשב כי העשבים יתחרו על מים וחומרי תזונה עם צמחי הירק של התינוק שלכם. כמו כן, אתה זקוק למקור מים בקרבת מקום, כך שאתה לא סוחב צינור על פני כל החצר. והכי חשוב, הקפד לבחור מקום עם שש שעות או יותר של שמש מלאה: זה לא סחיר.
קבל בדיקת אדמה אם אתה שותל בחצר האחורית שלך.
אם ברצונך לשתול באדמה, עשה תחילה בדיקת אדמה, אומר בלז'ק. בדיקת אדמה תגיד לכם אילו חומרים תזונתיים חסרים לכם הקרקע. מרכז גינה או שירות הארכת הלול המקומי של האוניברסיטה (מצא את שלך כאן ) בדרך כלל עושה אותם תמורת תשלום קטן, בערך 20 $ או פחות. הם גם יכולים לייעץ לך באילו חומרים מזינים להוסיף בכמויות. 'כמעט תמיד תצטרך להוסיף משהו לקרקע כדי להפוך אותו לפורה יותר לשתילה', אומר בלז'ק. זכור, הקציר שלך יהיה טוב יותר אם תתן לצמחים את מה שהם צריכים, במקום לתת להם להיאבק. אתה יכול גם למצוא בדיקות קרקע DIY זולות, או לדלג עליה לחלוטין ולשתול במיכלים (ראה להלן).
שחרר את האדמה בעזרת האת שלך.
עכשיו הגיע זמן לעבודה קטנה, אז משכו בכם כפפות גינון . השתמש באתרה או קלשון כדי לשחרר את האדמה, באופן אידיאלי לעומק של 20 ס'מ. טילר אינו הכרחי. תמיד מומלץ להוסיף קומפוסט (למד כיצד להכין אותו) כאן !), שמשפר את מבנה הקרקע, אך הוא אינו מכיל כל חומר מזין שהצמחים שלכם יזדקקו לו, אז ערבבו גם עכשיו דשן בשחרור איטי. עקוב אחר הוראות החבילה לקבלת הסכום הנכון. והרחיקו חיות מחמד חטטניות כי הם לפעמים אוהב לעשות דשנים , במיוחד אורגניים, שמדיפים להם ריח מסריח להפליא. (אם חיית המחמד שלך מכריעה, השתמש במקום זאת בדשן מסיס במים בעת השקיה).
לחלופין, דלג על האדמה והשתמש בעציצים.
היופי בעציצים ובמיכלים הוא שאתה לא צריך לדאוג לחומרים מזינים או לקרקע שקשה לבטון. ואתה יכול אפילו לגדל ירקות במיכלים על הסיפון, בפטיו או במרפסת שלך כל עוד יש לך שמש מלאה. בחר את המיכל ואז הוסף אדמת עציץ מעורבבת מראש ( לֹא אדמת גן, וזה לא אותו הדבר).
סיפורים קשורים
כפפות גינון אלה משיגות את העבודה 
טיפים לגינון הכי קל למתחילים סירים צריכים להיות ברוחב 16 עד 18 סנטימטרים לפחות ועמוקים, אם כי תיבת חלון מתאימה לירקות עם שורשים רדודים כמו חסה. 'מגדלים יותר ויותר ירקות לגידול ספציפי במיכלים', אומר בלזק. חפש שומרי שטח עם המילים 'פטיו', 'קומפקטי' או 'סוג שיח' על תווית הזרע או על תג הצמח. וודא שלכל סיר או מיכל יש מספר חורים כדי שעודפי מים יוכלו לנקז החוצה.
בחר ירקות שהכי קל לגדל.
לניסיונות הראשונים שלך, עדיף לבחור צמחים שהם ביצועים אמינים ולא לוקחים הרבה התעסקות. עשבי תיבול קלים במיוחד, אז התחילו עם היסודות כמו עירית, אורגנו וטימין, שבמקרה הם גם רב שנתיים, כך שהם יחזרו בכל שנה. בונוס: הרבה יותר זול לגדל אותם מאשר לקנות את חבילות הפלסטיק האלה במכולת. ירקות, כמו mesclun (חסה מעורבת), תרד וארוגולה הם גם בחירות טובות עבור מתחילים, והתשואה על ההשקעה מהירה: בדרך כלל תוכלו לקצור עלי תינוקות בתוך 30 יום בלבד. ניתן לשתול ירוקים בתחילת האביב כאשר האדמה עדיין קרירה. שעועית, דלעת קיץ, מלפפונים ופלפלים הם אפשרויות אחרות לירקות קלים לגידול, אך המתן לשתול צמחים אוהבי חום אלה עד מאי או יוני, כאשר הסיכון לכפור חלף.
עשבי תיבול, כמו עירית, אורגנו וטימין, קלים מאוד לגידול. כמו גם שעועית, דלעת קיץ, מלפפונים ופלפלים, תרד, ארוגולה ומשקלון.
למרות שזה חלומם של כל גננים, 'עגבניות אינן תמיד הכי קלות לגידול מכיוון שיש בהן הרבה מאוד מחלות ובעיות תזונה', אומר בלז'ק. אם אתה רוצה לנסות אותם, הישאר עם זנים חדשים או כלאיים חדשים שגדלו להיות בצורת שיח ועמידים יותר למחלות. אם הלב שלך מוגדל לגידול דלעות או צמחי גפן אחרים או חזירי חלל כגון כרוב, הקפד לקרוא את תג הצמח או את התיאור כדי לראות אם יש לך מקום!
להשקות את הצמחים שלך, כמובן, באמצעות עצות אלה.
צינור משרים מספק מים ישירות לשורשים, אך גם השקיה ביד עם פחית או צינור היא בסדר. אם לא ירד גשם בזמן האחרון, תקעו את האצבע באדמה כדי לבדוק את רמות הלחות. אם הוא יבש עצם, הגיע הזמן להשקות. במיכלים, אם האדמה מתרחקת מהצדדים, זה עוד סימן שכדאי להשקות. מיכלים נקבוביים יותר, כגון חימר או קרמיקה, מתייבשים גם הם מהר יותר מפלסטיק, לכן שימו לב אליהם במהלך החודשים החמים ביותר.
האם כדאי לשתול זרעים או השתלות?
זרעים הם בחירות חסכוניות עבור ירקות הגדלים במהירות ונזרעים בדרך כלל ישירות לגינה, כגון ירקות, שעועית ודלעת. אבל קנו השתלות לפלפלים, חצילים ועגבניות, שאוהבים חום, מכיוון שלא תוכלו לשים אותם באדמה או בעציצים עד לאחר תאריך הכפור הצפוי האחרון באזורכם. אם תחכה עד אז כדי להתחיל חובבי חום מזרע, ייגמר לך הזמן ברוב האקלים כדי שהצמח יתבגר וייצור לפני הכפור הראשון.
אל תתייאש.
כולם היו מתחילים פעם! אם השנה הראשונה שלך היא פלופ, נסה שוב בשנה הבאה. אבל רץ את זיכרונך באביב הבא על ידי ניהול יומן גן. רשמו מה עשיתם ומתי שתלתם כל דבר, מה אהבתם ואילו זנים לא היטיבו השנה ולא שווים את הטרחה. הדרך היחידה להשתפר בגינון היא להמשיך בזה! ולעצות נוספות, עיין בעוד מידע שלנו טיפים לגינון למתחילים, כאן.
מה שאתה צריך כדי להקים גן ירקות
מיכל מסקוט שעועית בוש קנה עכשיו 
עירית בצל בת 4 חבילות קנה עכשיו 
זרעי דלעת בוסה נובה6.95 דולר קנה עכשיו 
קורנית לימון 4 חבילות18.78 דולר קנה עכשיו לדרכים נוספות לחיות את החיים הטובים ביותר שלך בתוספת כל הדברים אופרה, להירשם שלנו עלון !
פרסומת - המשך לקרוא בהמשך