מותגי יין זולים כל כך טעימים שהם יטעו כל סנוב יין
מזון
תמי אוילולה האם יש משהו מכריע יותר ממעבר של יינות עם מחירים שנעים בין $ 6 ל- $ 100 - או יותר? אבל יש חדשות טובות: בין אם אתם מארחים חברים ובין אם אתם רק מחפשים לילה נינוח בבית, אתם לא צריכים להגיע לגדולי 100 דולר. למעשה, מותגי יין זולים למעשה פחית תהיה טעים - אתה רק צריך לחפש את הזנים הנכונים. כאן, מומחים ממליצים על הבחירות המובילות שלהם, כולם מתחת ל -15 דולר.
מראבינומראבינו נירו ד'אבולה 2016 האדום הזול הזה מאזור גידול מדעי בסיציליה הוא בעל טעמי שזיפים שחורים נדיבים וגוף בינוני. התאימו אותו למגוון רחב של מנות, החל מפיצה ועד עוף מטוגן וכלה בתבשיל טונה, אומרת שלי לינדגרן, סומלייה זוכה פרס ג'יימס בירד ב SPQR ו A16 בסן פרנסיסקו.
מחיר: 10 דולר
סנט תומאססנטו תומאס גפן ישנה קולומברד יין מקסיקני עשה דרך ארוכה ב -15 השנים האחרונות, והאיכות הממוצעת גבוהה יותר מאי פעם, אומר מארק גווידאו, סומלייה ומנהל משקאות פָּקִיד באוקלנד, קליפורניה, מבחר מסוים זה כולל רק שמץ של אגוזיות ומגוון מלא של טעמים טרופיים, בתוספת חומציות מרעננת ונגיעה של מתיקות.
מחיר: 11 דולר
אפיוטי פינו נואר10.99 דולר קנה עכשיו עם תווים של דובדבן בשל בהיר ופטל כתוש, פינו נואר חלק זה כולל גימור קרמל וניל ליין טעים, סופר לשתיה.
לוימר לויסLoimer 2017 Lois Grüner Veltliner 'Grüner Veltliner הוא זן ענבי יין לבן בינוני שגדל בעיקר באוסטריה', אומרת ג'ני קרייבר, סומלייה ומנהלת משקאות ב- סייבל מטבח ובר בשיקגו. 'לרוב הזנים יש איכות מרעננת, ארומטית וחמיצות פריכה שהופכים אותה לחביבת זיווג מזון בקרב סומלייה.' בבקבוק זה יש תווים של ארוגולה טרייה ותפוח ירוק עם חמיצות פריכה המושלמת למאכלים חריפים ומלוחים.
מחיר: 13 דולר
שלוס גובלסבורגגובלסבורג 'סיסטרסיאן' רוז לבידור קיץ במחיר סביר, נסו תערובת זו של זנים אדומים אוסטריים יליד צוויגל וסנט לורן, אומר אנדרו פטיסון, מנהל היין ב הערה סושי בשרמן אוקס, קליפורניה. 'זה קליל ומרענן מספיק למאכלי קיץ בהירים, אבל גם משתלב היטב עם בשרים מהגריל, כי יש לו גווני פרי כהים יותר ואופי פיקנטי עדין.'
מחיר: 14.50 דולר
למד עוד
שמורת des Chastelles Tavel Roséשמורת des Chastelles Tavel Rosé לקבלת יין בעלות נמוכה שנראה לא זול, נסו את היין של ג'ו סוחר זה, אומר טוני גונזלס, המוביל ב מָחוֹז בלוס אנג'לס. עם רמזים לתות, אבטיח ופרחים, זה יהווה השלמה מרעננת לאחר הצהריים החמים.
מחיר: 9 דולר
למד עוד
באדנהורסטבאדנהורסט אוצר תערובת לבנה 'מחוץ לצרפת מכינים את שנין בלאן ליין טעים וזול במיוחד', אומר ג'רמי אלן, סומלייה ב מיני בר הוליווד בלוס אנג'לס. הבציר הזה עושה בחירה נהדרת מכיוון שהוא תכליתי במיוחד, עם מספיק גוף ומתיקות כדי להתאחד עם אוכל חריף ומספיק חומציות לשתייה בכוחות עצמו כשהוא חם בחוץ.
מחיר: 10 דולר
למד עוד
לידה בודדה ליבנה ריזלינג בודד יין בר קיימא זה מקורו ביקב קטן במדינת וושינגטון, והוא בחירה מצוינת למפגשי קיץ, אומרת פייג 'דנה, עוזרת מנכ'לית ומנהלת יין ב רכבת האזרח בדנבר. יש לו מגע של מתיקות והוא דל באלכוהול, אז זה יעבור למרחקים. ללגום את זה עם לעשות ברביקיו ומנות קלות יותר, כמו סלט קפרזה טרי.
מחיר: 12 דולר
Pine Ridge Chenin Blanc + ViognierPine Ridge Chenin Blanc + Viognier עבור קהל המון אנשים עם ערך רב, נסה כבד יותר, אומר טומי גירברך, מנהל מזון ומשקאות ב במבארה בסולט לייק סיטי. זה מספק איזון מרענן של פירות טרופיים והדרים עדינים שמשתלבים היטב עם כל דבר, החל מסלטים ועד גבינות ועד פירות ים.
מחיר: 12 דולר
למד עוד
Domaine de la PépièreLa Pépiére Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie 2017 כשאתם מגישים פירות ים, הישענו על יין אורגני ובר קיימא זה, מציעה איימי קורנס, מנהלת משקאות ב אזור 31 במיאמי. יש לו מרקם נהדר ובהירות מרעננת המשתלבת היטב עם צדפות, דגים ועוף צלוי. זה יכול גם לעמוד בפני עצמו כצמצם טעים.
מחיר: 14 דולר
ALDIALDI תערובת אדומה מתערבבת ל מוצר השנה של 2019 , סופרסטאר חנות מכולת זו הוא יין אדום יבש בינוני עם תווי פירות טריים, בשלים וריבה. להנאה מקסימאלית, התאימו אותו עם בשרים על הגריל או עוף.
מחיר: 6 דולר
למד עוד
RivaroseRivarose Brut Rosé נוצץ אם אתם מחפשים בקבוק תקציבי של תוסס, נסו את הרוזה הצרפתי המבעבע הזה. 'צפו עם תערובת גרנאש וסירה נוצצת ואלגנטית עם ניחוחות פרי אדום תוסס ותווים של פטל, תבלין מתוק ורמז לאשכולית', אומר קריסטל הינדס, הבעלים והמפעיל של IS התלהבות בניו אורלינס.
מחיר: 11 דולר
וינה צורלוינה זורזל גרציאנו האדום בגוף בינוני זה מיוצר מענבי גרציאנו במאה אחוז על ידי יינני דור שני באזור נווארה שבצפון ספרד ליד ריוחה, אומר קן ג'קסון, שותף למסעדה. הפרנקלין בניו אורלינס. זהו יין שולחן בשל, חריף וכפרי שמשתלב היטב עם מגוון מנות ירקות ובשר.
מחיר: 7 דולר
בודגאס אטקהבודגאס אטקה הונורו ורה עם יינות ספרדיים אתה יכול להרוויח הרבה כסף, אומר אלן ביזי, ברמן ראשי וסומלייה ב החזיר הסגול בשיקגו. 'הענבים מגיעים מגפנים בני 40 שנה שגדלו בגובה רב, מה שמגביר את ריכוז ומורכבות הטעמים ביין.' הוא מלא בפירות עשירים ועשירים עם רמזים לאוכמניות ואוכמניות, נגיעה של מוקה וסיומת חריפה ונאה.
מחיר: 5 דולר
ורוד ידוע לשמצהגרנש ורוד ורוד נ.ו. הפוך את זה למועדף שלך לעונת רוזה, אומר אלווארו אומנה, מנהל משקאות O-Ku DC בוושינגטון הבירה זהו רוזה צרפתי מוצק עם פריכות נחמדה, חומציות, מינרליות ואופי נהדר.
מחיר: 15 דולר
למד עוד
ד'ר. לְשַׁחְרֵרד'ר משחרר את ד'ר ל ריזלינג יבש 2017 בקבוק זה הוא לבן קליל עם תווי הדרים חדים של גרידת לימון המאוזנים בגווני תפוח טריים ואגסים ירוקים. אבל מה שבאמת גורם לו להתבלט מאחרים הוא החמיצות והמינרליות הגבוהים להפליא שלו, כתוצאה מהאדמת הצפחה ואדמת הוולקן שמוסל מפורסמת בה, אומרת קירה דמינסקי, ברמנית רַדִיאָטוֹר בוושינגטון הבירה 'זהו אחד מאותם יינות לבנים שמדהים כשלעצמו כשאתה יושב בחוץ על פטיו ונהנה מיום קיץ יפהפה, אך הוא מורכב מספיק כדי להתאחד יפה עם מספר מנות שונות - במיוחד פירות ים.'
מחיר: 14 דולר
למד עוד
Bodegas Avanciaבודגאס אבאנסיה קובי דה או מנסיה כדי להרשים את אורחי ארוחת הערב במשהו קצת אחר, הרימו בקבוק יין זה, אומרת סוזן קרונן, עוזרת המנכ'לית שייקר + חנית בסיאטל. הוא בהיר, קליל ועמוס בפירות אדומים, אך יש לו כמה תווים עשבוניים מלוחים בגימור. מגישים אותו צונן מעט ומשולב עם בשרים על הגריל במנגל קיץ.
מחיר: 12 דולר
שאטו סטי. מישלשאטו סטי. מישל דריי ריזלינג ריזלינג היבש הזה הוענק 89 נקודות על ידי חובב היין, והוא פריך עם טעמי פרי יפהפיים, ניחוחות הדרים וגימור אלגנטי, אומר היינן הראשי, בוב ברתאו . לא בטוח מה המארחים שלך מגישים? זהו הימור בטוח שיעבוד עם כל דבר, החל ממאכלי ים ועד קארי.
מחיר: 10 דולר
גבולות רמלוריגבולות כרמי רמלורי של סן וינסנט ריוחה תערובת אדומה, ריוחה יפהפה שעשויה מענבים שגדלים על גפנים שנמצאים בכל מקום בין 20 ל -80, אומרת דניאל אייר, מנהלת יין של טלולה בקיימברידג ', מסצ'וסטס.' ברמלורי הכרמים עשירים בענבים, אך גם בעצי תאנה, שקדים וזית, כמו גם עשבי תיבול מקומיים וחיות בר - כל אלה מייחסים לבריאות הגפנים, ומצדם, איכות היין. '
מחיר: 11 דולר
14 ידיים14 ידיים ורד לקבלת כיבוד נייד מושלם שמתאים בדיוק לימי שמש ליד הבריכה או החוף, סומלייה סמנתה קפלדי ממליץ על רוזה משומר זה. 'זה מגלם את מהות הקיץ, עם תווים של תות, פטל ואבטיח.'
מחיר: 6 דולר
ביבי גראץ קסמטה רוסוביבי גראץ קסמטה רוסו לקבלת יין תכליתי וידידותי למזון, נסו את סנג'ובזה, אומר סטיבן רוג'רס, מנהל משקאות ג'וזפין אסטל בניו אורלינס. עם חומציות בהירה וטאנינים קלים, בקבוק זה הוא שתיין קל שישפוך היטב עם כל מנה שיש בה רוטב אדום - תחשוב ספגטי בולונז או בוקאטיני אמטריקיאנה.
מחיר: 11 דולר
משפחת שמורת פרין קוטס דו רוןמשפחת שמורת פרין קוטס דו רון לקבלת אדום קל לשתייה, נסה תערובת זו של גרנאש, סירה ומובדר מרון צרפת, אומרת שרלוט ברדנסי, מנהלת משקאות מומופוקו סם בר בניו יורק. היין בעל גוף בינוני הוא פרי קדימה, עם תווי דומדמניות, קסיס, אוכמניות ותבלין חם.
מחיר: 9 דולר
למד עוד
צלפוסצלפוס עמליה ברוט לקבלת אלטרנטיבה נהדרת לפרוסקו או למערות, נסה את הנוצץ הייחודי הזה שמקורו ביוון, אומר ג'ן פילדס, מנהל הפעילות ב אלדן והארלו , נקודת ציון , הבר לונגפלו באלדן והארלו בקיימברידג ', מסצ'וסטס, הוא בהיר ופרחוני ובעל עמוד שדרה חומצי חזק - מושלם ללגימת קיץ.
מחיר: 8 דולר
שאטו ד'אופיהשאטו ד'אופיה לה הרטיקס האדום הזה מוכן לקיץ מלא בפירות שחורים וכחולים, עם טונות של פלפל שחור ומספיק טאנין כדי להזכיר לך שאתה שותה אדום, אומר אנדי וודג ', מנהל משקאות בחברת מומופוקו נישי בניו יורק. זה משתלב בצורה מושלמת עם מנות בגריל, כמו המבורגרים, צלעות וירקות חרוכים.
מחיר: 8 דולר
קרום קולומביהקולומביה קרסט H3 קברנה סוביניון אם אתם מעדיפים יין נועז, נסו את הקברנה המהולל הזה. הבציר הוגדר כיין בעל ערך מעולה של Wine Spectator, ויש בו טעמים של גרגרי יער כהים, וניל וגימור קקאו משיי, אומר מנהל בכיר בייצור יין, קייטי נלסון . זהו ההשלמה המושלמת גם לבשרים על האש - מה שהופך אותו לבחירה מצוינת לבישולי קיץ.
מחיר: 15 דולר