שבעה דברים שכדאי לחשוב עליהם בעת הזמנת ארוחת ערב מוכנה בטורקיה
חגים
אבי סלוצקי אוהב לארח ונהנה לארח הרבה חופשות משפחתיות. עם זאת, היא לא תמיד מכינה את כל מה שהיא מגישה.
אתה עדיין צריך לבשל הודו מוכן ולשים אותו על צלחת הגשה יפה.
שבעה דברים שכדאי לחשוב עליהם בעת הזמנת ארוחת ערב מוכנה בטורקיה השנה
חג ההודיה יכול להיות הרבה עבודה עבור המארח או המארחת. תרנגול הודו יכול לקחת ימים להפשיר ושעות למלח. זה יכול להיות מתיש לערוך את השולחן, לנקות את הבית, לעשות קניות ולהכין את כל התיקונים הנלווים לארוחה. ארוחת החג היא מסורתית, כך שבני המשפחה והאורחים עלולים להתאכזב אם המנות הראשונות והמנות האהובות עליהם לא יוגשו. כך, מארחים רבים מצמצמים את העבודה על ידי הזמנת האוכל.
זכור שאם אתה מזמין הודו שלם ומוכן, עדיין ייקח לו הרבה זמן לבשל. הנה כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון כשאתם מזמינים תרנגול הודו מוכן עם או בלי התוספות.
1. הזמינו את טורקיה המוכנה שלכם מוקדם
מקומות רבים מתקשים לקבל עזרה, במיוחד מפעלי מזון ושווקים. זו לא השנה להזמין את ארוחת הודו שבוע לפני הזמן. למרבה הצער, אם תחכו, אתם עלולים לגלות שהשוק או מוסד המזון ממנו אתם מזמינים את ארוחת הערב שלכם כבר לא מקבלים הזמנות.
לא כל מוסד יגלוף עבורכם הודו מוכן, אז אם זה חשוב, שאל לפני שאתה מזמין. צילום מאת Markus Spiske מ-Pexels
2. שאל אם השוק יחצב את טורקיה
במקומות מסוימים יגלפו עבורכם את ההודו המוכן. עם זאת, כמה ממסדי מזון שגילפו תרנגולי הודו בשנים האחרונות לא עושים זאת כעת. שמעתי תירוצים החל מבטיחות קוביד ועד חוסר היכולת לקבל עזרה מי שיודע לגלף את ההודו כמו שצריך. אם הודו לא מגולף, אין סיבה שזה יהיה שובר עסקה. כנראה יש אורח שיודע איך לגלף את זה או לנסות לבדוק סרטון YouTube מקוון לפני שמתחילים בתהליך.
צריך עוד הודו? אל תדאג!
תמונה מאת קלאודיו שוורץ ב- Unsplash
3. האם עלי להזמין את טורקיה ואת כל התיקונים או רק את טורקיה?
רוב הצעות התפריט שראיתי הופכות את הזמנת כל ארוחת הערב לתמורה טובה יותר לכסף. עם זאת, הכל תלוי אם התפריט יספק את המשפחה שלך.
- האם הם אוהבים ירקות?
- האם יש במלית פריטים שהם לא אוכלים?
- האם הקינוח הוא פינוק שכולם אוהבים?
- האם ארוחת הערב המלאה מאכילה את מספר האנשים שאתה אוכל?
- האם ייפול עליכם להכין הכל, או שבני המשפחה ישמחו להכין תוספת או קינוח?
- האם חג ההודיה לא יהיה אותו דבר אלא אם תאכלו את המלית של דודה בקי ואת פאי הפקאן של סבתא?
- האם תפריט חג ההודיה יציב, או שהשוק או מוסד המזון יאפשרו תחליפים?
כל השיקולים הללו יעזרו לכם להחליט אם לקבל ארוחת הודו מלאה או פשוט להזמין הודו מוכן.
4. שאל על אחריות הבישול שלך
מקומות רבים יתנו לכם זמן לאסוף את תרנגול ההודו (ואת כל התיקונים אם תזמינו אותם). ודא שהוראות הבישול כלולות כשאתה מרים את החגיגה שלך.
פרוסות הודו הם הדרך ללכת.
תמונה מאת קרולינה קולודזייצ'ק ב-Unsplash
5. זכור שאתה יכול להזמין תוספת טורקיה
לעתים קרובות אתה יכול לרכוש הודו פרוס נוסף לפי קילו, אז אם ארוחת הערב לשישה לא מספיקה, אבל ארוחת הערב לעשר היא יותר מדי אוכל, שקלו להזמין בדיוק את מה שאתם צריכים.
הודו שלך צריך צדדים!
תמונה מאת Pro Church Media ב- Unsplash
6. הוסף כמה צדדים
גם אם אתם לא מבשלים את רוב הארוחה, שקלו להכין פריט אחד כדי לתת לארוחה נגיעה ביתית.
למשל, אני אוהב להכין ביסקוויטים דרומיים בכל עת עם טוויסט של חג ההודיה . ובכל זאת, אנשים אחרים אוהבים להכין לפתן חמוציות, קינוח מיוחד או אהוב משפחתי אחר שכולם חושבים שהוא חיוני לחג.
7. ערכו לוח זמנים
קראו את ההוראות כשתגיעו הביתה, וערכו לוח זמנים של באיזו שעה תתחילו לבשל כל פריט. סביר להניח שההודו עדיין יזדקק להרבה זמן בתנור. הכנה היא המפתח לתזמון מושלם של ארוחת הערב שלך.
הוציאו כלי הגשה וכלים לכל פריט, והניחו על כל פלטת הגשה פיסת נייר קטנה המציינת איזו מנה אתם מגישים. אם יש לך עזרה בהגשה, למישהו יהיה קל להניח את האוכל המבושל על המגש הנכון ולהביא אותו לשולחן. יהיה לך מספיק מה לעשות בלי לביים הכל.
קל ליהנות מחג ההודיה כשאתה מזמין את הארוחה שלך. זה מאפשר לך יותר זמן להתרועע עם האורחים שלך. נסו את זה וקבלו חג הודיה נפלא עם הרבה פחות מהומה.
חג הודיה שמח!
תוכן זה מדויק ונכון למיטב ידיעתו של המחבר ואינו נועד להחליף ייעוץ פורמלי ואינדיבידואלי מאיש מקצוע מוסמך.