כיצד נחגגות מסורות חג המולד במקסיקו?

חגים

אני אזרח גלובלי שהתמזל מזלו לחיות במקומות רבים בעולם ולהתיידד עם אנשים מתרבויות רבות.

Las posadas הן תהלוכות חג המולד מסורתיות במקסיקו.

חגיגות ומסורות חג המולד המקסיקניות

כאשר רוב דוברי האנגלית חושבים על חג המולד, הם חושבים על המנהגים והמסורות שמקורם בצפון אירופה, כמו עצי חג המולד, זרים ירוקי עד, סנטה קלאוס, דבקון ועוד. עם זאת, מסורות חג המולד המקסיקניות שונות מאוד מחגיגות החגים בארה'ב. חג המולד במקסיקו מושפע מהתרבות הספרדית כמו גם מהתרבות הילידית.

במאמר זה, נעבור על כמה מהמסורות שאנשים במקסיקו חוגגים בתקופת חג המולד, אך זכור שרבים מהמנהגים הללו והחגיגה שלהם משתנים במקסיקו מאזור לאזור. רבים מהם משתנים גם עם השפעתן של תרבויות אחרות (בעיקר זו של ארצות הברית).

המשך לקרוא כדי לגלות עוד על:

• תאריכים חשובים בעונת חג המולד המקסיקנית
• אוכל מקסיקני מסורתי לחג המולד
• מסורות אחרות כמו קישוטים ובידור לחג המולד

עובדה מהנה: החכמים מביאים את המתנות במקסיקו!

בארה'ב, סנטה הוא זה שמביא מתנות לילדים בערב חג המולד. במקסיקו, לעומת זאת, היום הגדול של הענקת מתנות הוא ה-6 בינואר, הנקרא 'דיה דה לוס טרס רייס מגוס' (יום המלכים השלושה). זהו התאריך שבו חכמים הביאו מתנות לילד המשיח.

איך חג המולד התחיל במקסיקו

הנצרות הגיעה למקסיקו יחד עם כמרים קתולים ספרדים במאה ה-16. עם הכוהנים והקתוליות באה חגיגת החגים הנוצריים, כולל חג המולד.

חלק ממסורות חג המולד שהמקסיקנים חוגגים היום הם תוצאה של השפעתם של הכוהנים הראשונים הללו, אם כי רבים גדלו והשתנו עם הזמן, ואחרות נוספו כתוצאה מאינטראקציות עם תרבויות אחרות.

מסורות חג המולד במקסיקו כיום הן שילוב של תרבות ילידית, מורשת ספרדית והשפעות רבות אחרות.

תאריכים חשובים בעונת חג המולד המקסיקנית

• 3 בדצמבר: התחלת הנובנות לכבוד הבתולה מגוודלופה
• 12 בדצמבר: יום חגה של הבתולה מגוודלופה
• 16-24 בדצמבר: לאס פוסאדס
• 24 בדצמבר: ערב חג המולד
• 25 בדצמבר: חג המולד (Navidad)
• 28 בדצמבר: יום התמימים הקדושים
• 6 בינואר: יום שלושת המלכים
• 2 בפברואר: חג נרות (לה קנדלריה)

חגיגת הבתולה מגוודלופה: 3-12 בדצמבר

במקסיקו, חג המולד הוא לא רק יום בודד, אלא עונה שלמה של חגיגות הקשורות לחג המולד שנמתחת מה-3 בדצמבר ועד ה-2 בפברואר.

עונת חג המולד מתחילה בחגיגות המכבדות את הקדוש הפטרון של מקסיקו, הבתולה מגוודלופה, סמל רב עוצמה של מקסיקו הממלא תפקיד עצום בהיסטוריה הפוליטית והדתית של המדינה.

ה-3 בדצמבר מציין את תחילתה של נובנה בת תשעה ימים לבתולה מגוודלופה. נובנה היא מסורת נוצרית של תפילה מסור המורכבת מתפילות פרטיות או ציבוריות החוזרות על עצמן במשך תשעה ימים רצופים.

ה-12 בדצמבר, סוף הנובנה, הוא יום החג של הבתולה. החג חוגג את הפעם הרביעית שבה הופיעה הבתולה מגוודלופה לחואן דייגו, אדם הודי אדוק יליד 1474. ביום זה, רבים מבעלי המורשת המקסיקנית (הן במקסיקו והן בחו'ל), חוגגים בתהלוכות, מיסות מיוחדות, סרנדות, ריקוד, ושירה של השיר המסורתי 'Las Mañanitas' לכבוד הגברת מגוודלופה.

חלקם עולים לרגל למקדש שלה על גבעה במקסיקו סיטי או לאתרים דתיים אחרים המכבדים אותה. במקומות מסוימים, נערים צעירים מתחפשים לחואן דייגו והולכים לכנסייה כדי להתברך, לזכר איך הבתולה הופיעה לחואן דייגו בשנת 1531 על הגבעה של Tepeyac (שנמצאת כעת בתוך מקסיקו סיטי).

פיניאטות הן לעתים קרובות פעילות נפוצה בפוזאדות.

מאת Yavidaxiu - עבודה עצמית, CC BY 3.0

Las Posadas: 16-24 בדצמבר

ואז מתחילה עונת ה-las posadas . השם בא מהמילה הספרדית ל'פונדק', בגלל תפקידו של פונדק בסיפור חג המולד. פוסאדות הן תהלוכות או מסיבות שמתקיימות כדי לחגוג את עונת חג המולד. הם יכולים ללבוש מגוון של צורות.

באופן המסורתי ביותר, הם תהלוכות (שלמות עם נרות ושירה) שבהן ילדים לוקחים את חלקם של מרי וג'וזף ויוצאים לשכונה עם מצעד של חברים ובני משפחה אחרים כדי לשחזר את החלק של סיפור חג המולד שם מנסים מרי ויוסף למצוא מקום לינה בנצרת. ברחבי השכונה הילדים ניגשים לבתים שונים ומחפשים מחסה. במסורת אחת, הם 'נדחים' משני בתים לפני שהשלישי קולט אותם.

באחר, התהלוכה מתחלקת לשניים בבית אחד. חצי מהחבורה (בחוץ) שרה את החלק של עולי רגל , המייצגים את המשפחה הקדושה (מרי, יוסף וילד המשיח שטרם נולד) כשהם מבקשים מחסה. החצי השני משחק את התפקיד של בעל הפונדק. בסופו של דבר, הפרגרינוס מתקבלים ויש מסיבה בבית, עם אוכל ושתייה כמו טמאלס, אטולה, בוניולוס ו פּוּנץ (עוד על כך בהמשך). אולי יש גם פיניאטה!

הפוסדה היא אחת המסורות שהחלו כמרים ספרדים על מנת ללמד אנשים ילידים על הנצרות. הפיניאטה הייתה גם כלי הוראה. בצורתו המסורתית ביותר, יש לו שבע נקודות, המייצגות את שבעת חטאי המוות. הכלי שלו מייצג את השטן, שנראה אטרקטיבי ומחזיק סחורות עולמיות, והמקל מייצג את האמונה הנוצרית.

למרות שפוסדות מסורתיות נמצאות כיום לרוב באזורים כפריים ובעלי הכנסה נמוכה במקסיקו, שמונת הימים האלה עדיין מלאים במסיבות בערב כדי לחגוג את המשפחה והחברים.

ערב חג המולד: 24 בדצמבר

ב-Nochebuena (ערב חג המולד), זה מסורתי עבור משפחות מקסיקניות להשתתף במסת חצות לפני שהם חוזרים הביתה למשתה מאוחר בלילה הכוללת מאכלים כמו בקאלאו, חזיר, הודו וחפרפרת, עם פונצ'ה לשתייה. מתנות לא ניתנות בדרך כלל בשלב זה, אבל זה משתנה עם ההשפעה התרבותית הגוברת מארה'ב. סנטה התחיל להגיע למקסיקו!

חג המולד: 25 בדצמבר

יום חג המולד, שנקרא בספרדית La Navidad, הוא יום שקט למדי לבלות עם בני המשפחה ולהתאושש מהחגיגה הגדולה בלילה הקודם.

יום התמימים הקדושים: 28 בדצמבר

28 בדצמבר, או יום התמימים הקדוש , במקור צוין היום שבו הורה המלך הורדוס להרוג את כל הבנים שזה עתה נולדו בכפר בית לחם כדי למנוע מהישו להגיע.

במקסיקו, זה בא לחגוג כיום של בדיחות וטריקים מעשיות, כמו באפריל. אומרים שאתה לא חייב להחזיר שום דבר שמישהו מלווה לך ביום הזה.

ערב ראש השנה וראש השנה: 31 בדצמבר ו-1 בינואר

ערב השנה החדשה נחגג במקסיקו בדיוק כמו שהוא נחגג בחלקים אחרים של העולם - כולל מסיבות וזיקוקים. מסורת מיוחדת אחת היא אכילת שנים עשר ענבים במהירות ממש בחצות - כל ענב אמור להביא מזל טוב לכל חודש של השנה החדשה.

יום שלושת המלכים: 6 בינואר

יום שלושת המלכים חוגג את ביקור שלושת המלכים לילד המשיח שזה עתה נולד. זה היום שבו אנשים בדרך כלל נותנים מתנות (אם כי זה התחיל לקרות גם בערב חג המולד), אם כי הענקת המתנות אינה חשובה כמו החגיגות הדתיות או זמן הבילוי עם המשפחה. אוכל מסוים נקרא פְּתִיל ממלא תפקיד חשוב ביום זה.

רוסקה היא עוגת פירות עגולה או לחם שנאפים בצורת עיגול. בפנים נאפה גם פסלון קטן של ישו התינוק. מי שמוצא את הפסלון בפיסת הרוסקה שלו אחראי לשלם עבור הטמאלס והאטול של חגיגת הקנדל. טמאלס ואטול מוגשים גם ביום זה לצד הרוסקה.

פתק: ברחבי העולם במדינות נוצריות אחרות, יום זה נחגג כיום ההתגלות.

חגיגת נרות: 2 בפברואר

יום חג הנרות הוא היום האחרון של עונת חג המולד המקסיקנית. בתאריך זה, המקסיקנים מביאים את ישו התינוק מסצנות הלידה שלהם לכנסייה כדי לקבל ברכה מיוחדת. לאחר מכן, משפחות חולקות טמאלס ואטול (מתואר להלן). זה האוכל שהאדם שמצא את ילד המשיח ברוסקה ביום שלושת המלכים אמור לרכוש.

Tamales הם אוכל מקסיקני מסורתי אשר נאכלים לעתים קרובות במהלך עונת חג המולד

אוכל מקסיקני לחג המולד

למקסיקו יש מסורת נפלאה של אוכל, תוך שימוש בשפע עשיר של טעמים כדי ליצור מנות שמשמחות אנשים ברחבי העולם. אנשים רבים מכירים מאכלים כמו גוואקמולי, בוריטוס, פיקו דה גאלו (סלסה חמה) וקוסדילות, אבל מאילו מנות נהנים בזמן חג המולד?

טמאלס

טמאלס הוא מאכל העשוי מבשר מתובל (או מילוי אחר) עטוף בבצק קמח תירס ואפוי או מאודה בקליפת תירס או בקליפת בננה. טאמאלס נאכלים לעתים קרובות בחגים, כולל במהלך לאס פוסאדס, חג הנרות, ערב חג המולד ויום שלושת המלכים. מכיוון שהם גוזלים זמן רב להכנה, ישנן לעתים קרובות מסיבות להכנת טמלות - או טמלדות - שבהן אנשים מתכנסים על מנת לעזור להכין את כל הטמלים הנחוצים למסיבה.

אגרוף (עם כלונסאות)

פונצ'ה הוא משקה פירות מתובל חם המוגש לאורך כל עונת חג המולד, כולל במסיבות במהלך לאס פוסאדס וכן בערב חג המולד וראש השנה. למרות שהמתכונים יכולים להשתנות מאוד, באופן כללי, הוא עשוי מסוכר מתבשל, קינמון ופירות העונה כמו tejocote וגויאבה. מבוגרים עשויים להוסיף רום או טקילה למשקה (שזה כלונסאות -לַעֲקוֹץ).

לביבות

במדינות רבות באמריקה הלטינית יש גרסה כלשהי של ה-buñuelo, שהוא פינוק העשוי מבצק מטוגן. במקסיקו, בוניואלוס שטוחים ועגולים - כמעט כמו עוגיה דקה ופריכה - ומעליהם אבקת סוכר או זילוף מתוק. הם מוגשים לאורך כל עונת החגים, במיוחד במהלך לאס פוסאדס (עם פונצ'ה!)

אטול

אטול הוא עוד משקה חם, שלמרות שנצרך כל השנה, הוא פופולרי מאוד בתקופת החגים, במיוחד לחגיגת הנרות. זהו משקה ממותק המבוסס על מסה (קמח הומיני תירס) אשר מורכב גם בדרך כלל ממים, סוכר קנים לא מזוקק, קינמון ווניל. גרסאות מסוימות מוסיפות גם פירות או שוקולד.

פְּתִיל

רוסקה מוזכרת לעיל - זוהי עוגה או מאפה שנאפים בצורת עיגול ומוגשים ביום שלושת המלכים (המכונה גם התגלות בחלקים אחרים של העולם הקתולי). איפשהו בתוך העוגה נאפה בתוכה פסלון קטן של ישו התינוק - האדם שמוצא את הפסלון או התכשיט אחראי על אספקת טמאלס ואטול בחגיגת הנרות. מתכונים לעוגה משתנים, אם כי לרוב הם מקושטים או אפויים בפירות מסוכרים.

בַּקָלָה

Bacalao הוא יבוא אירופאי למקסיקו שם הוא קיבל את הטעמים הייחודיים שלו - זוהי מנה העשויה מדג מיובש מלוח משוחזר המשולב עם מרכיבים אחרים כמו עגבניות, בצל, זיתים ירוקים, צ'ילי ושום כדי ליצור סוג של נזיד. מנה זו מוגשת לעתים קרובות לחג החצות של ערב חג המולד וכן לאורך עונת חג המולד.

ערבוביה של רומריטה

מוגש לעתים קרובות כחלק מחגיגה של ערב חג המולד, Revoltijo de Romerita הוא מנה המורכבת משרימפס מיובשים, נופלים, תפוחי אדמה ו רומריטוס מבושל ברוטב שומה עם מרכיבים כמו אנכו, מולטו ופסיליה צ'ילי, כמו גם שקדים, קינמון, שום, בצל ופירורי לחם. רומריטוס הוא ירוק מקסיקני שנראה כמו רוזמרין ויש לו טעם שיש אומרים שדומה לזה של תרד.

מכס אחר

בנוסף לאוכל טעים והרבה אירועים דתיים, יש גם כמה מנהגים אחרים שמשחקים תפקיד גדול בחג המולד במקסיקו.

מזמורים

שירת מזמורים ( מזמורי חג המולד ) הוא מנהג נפוץ. ישנם שירי חג מולד רבים בשפה הספרדית המושרים באופן מסורתי במקסיקו. חלקם שירים דתיים כמו Noche de Paz (הגרסה הספרדית של לילה שקט), או Los Peces en el Rio (מזמור חג מולד מקסיקני מסורתי) ואחרים הם שירים מהנים כמו פליז נאווידד.

Pastorelas

Pastorelas הם צורה מסורתית של משחק חג המולד במקסיקו שנעשה על ידי קבוצות שונות - חובבים ומקצועיים כאחד - לאורך עונת חג המולד. המילה מתורגמת בגסות ל'מחזות רועים', והם התחילו לפני מאות שנים כאשר כמרים קתולים היו ממחישים סצנות מהתנ'ך כדי ללמד את האוכלוסייה המקומית על הנצרות. המסורת גדלה לסיפורים הומוריסטיים יותר על המאבק הנצחי בין טוב לרע.

באופן מסורתי, ההצגות מתחילות עם מלאך המכריז על הולדת ישו לקבוצת רועים שמנסים לעקוב אחר כוכב בית לחם כדי למצוא את ילד המשיח. אולם בדרכם הם מתעכבים על ידי ניסיונות מתמשכים של השטן למנוע מהם להגיע.

פסטורלה יכולה להשתנות משמעותית מאחד למשנהו, כאשר השחקנים מרבים לאלתר את התסריט ואלמנטים שונים שנוספו על סמך הקהל. את הסוג המסורתי ביותר ניתן למצוא באזורים כפריים.

פרח פוינסטה מגיע ממסורת חג המולד המקסיקנית. במקסיקו זה ידוע בשם 'פלור דה נוכה בואנה'.

פוינסטיה

זה אולי קישוט חג המולד המקסיקני שדוברי אנגלית הכי מכירים - פרחי הפוינסטיה האדומים המעטרים בתים מקסיקניים ואמריקאים רבים ותצוגות חג המולד בזמן חג המולד. יש אגדה מקסיקנית על האופן שבו פרחים היו קשורים לחג המולד:

ערב חג המולד אחד (נוצ'בואנה) ילדה ענייה קטפה כמה עשבים שוטים כדי להביא לכנסייה עבור ישו התינוק, כי היא לא יכלה להרשות לעצמה שום דבר אחר. שאר האנשים בשכונתה הביטו בה מלמעלה, אבל היא האמינה שישוע יעריך כל מתנה שניתנה באהבה. כשהיא הגיעה לכנסייה, העשבים פרחו לכדי צרור נפלא של פרחים אדומים עם עלים ירוקים עבים. ואז כל האנשים מסביב ידעו שהם היו עדים לנס אמיתי של חג המולד.

חלק מסצנת מולד מכנסיית חברת ישו בעיר אוחאקה. ג'וזף ומרי לבושים בתחפושת אואקסאקן.

מאת AlejandroLinaresGarcia - עבודה משלו, GFDL

לידות

Nacimientos - או סצינות מולד - הם החלק החשוב ביותר של קישוטי חג המולד במקסיקו. כמו בחלקים אחרים של העולם, הסצנה מתארת ​​את המשפחה הקדושה, רועי צאן ומלאכים. שלושת המלכים מתווספים ב-6 בינואר. בנוסף, עיבודים מקסיקניים של סצנת המולד כוללים לעתים קרובות אזוב ספרדי ואינם מוסיפים את ילד המשיח בפועל עד ערב חג המולד.

בחגי ​​נרות, משפחות מביאות את ילד המשיח מסצנות הלידה שלהם לכנסייה לברכה, לעתים קרובות לבושים בבגדים מעוטרים.

אני מקווה שנהניתם ללמוד על כמה מסורות חג המולד המקסיקניות - פליז נאווידד!