חגגו את חגי יולי המטורפים והמטופשים האלה לחודש מלא כיף

חגים

נטלי, Ph.D. בפסיכולוגיה קלינית, הוא סופר עצמאי שתמיד מחפש את מה שטמון בפוטנציאל.

בארה'ב, הרביעי ביולי הוא כנראה החג הידוע ביותר ביולי, אבל אילו חגים נוספים נחגגים?

כל חודש מועשר בהרבה חגים ומסורות שיש לחגוג. חלקם מבוססים ושכיחים יותר, בעוד שאחרים שאתה עשוי למצוא הם די מוזרים, ייחודיים או יוצאי דופן.

• בתחילת יולי מתקיים יום קנדה, המציין ציון דרך בדרכה של המדינה לעצמאות.
• באנגליה, יולי כולל את יום St. Swithun, בדומה ל-Groundhog Day - אם יורד גשם, אז הוא חוזה 40 ימים של מזג אוויר גרוע.
• בארה'ב יולי הוא החודש שבו אנו חוגגים את העצמאות שלנו, ולעתים קרובות הוא גם החודש של חופשת הקיץ.

בין אם יש לכם חגים רגילים שאתם מקיימים ובין אם קבעתם זמן או לא, תמיד תוכלו לחגוג כמה מהחגים הבאים כדי להוסיף קצת כיף נוסף לחודש שלכם. יש יום מיוחד שכולם יוכלו ליהנות ממנו:

• 1 ביולי: יום טעמי הגלידה היצירתית
• 3 ביולי: מחמיא ליום המראה שלך
• 6 ביולי: יום הנשיקה הבינלאומי
• 10 ביולי: יום הפיקניק של הדובון
• 13 ביולי: יום גן העדן של השוטה
• 19 ביולי: יום הפליץ' הלאומי
• 27 ביולי: קח את הצמחים שלך לטיול יום

גלידת רום בננה מקורמלת ביתית.

1 ביולי: יום טעמי הגלידה היצירתית

זה קיץ מלא בחצי הכדור הצפוני והחום הולך וגדל. אין זמן טוב יותר ליום שחוגג את היצירתיות בגלידה. להתקרר תוך כדי יצירת טעם חדש לחלוטין של גלידה. לבסקין רובינס היו במקור 31 טעמים, אם כי חלקם יצאו לפנסיה ונוספו חדשים במהלך השנים. להווארד ג'ונסון היו 28 טעמים, אבל זה היה רק ​​המספר שהם החזיקו במלאי בבת אחת. באמת היה להם עוד המון.

הוסף את שמך להיכל התהילה של הגלידה ותראה אם ​​אתה יכול ליצור טעם חדש שלא נראה (או נטעם) מעולם. אם החום מקשה על המחשבה, נסו לשלב טעמים קיימים ותראו מה אתם מקבלים. אם אפילו זה קצת יותר מדי, פשוט שים כמה כדורים של טעמים שונים באותה קערה, הוסף מספר תוספות וחזור פעמים רבות ככל שאתה יכול. תהיו חברתיים ותערכו מסיבת גלידה עם טעמים שונים, מרכיבים לערבב ותוספות ותנו לכולם להשתגע.

תסתכל למטה על כמה מהטעמים יוצאי הדופן שכבר הומצאו להשראה. יש גם מתכון שעשוי להפוך את היום למהנה עוד יותר.

טעמי גלידה יוצאי דופן

• אלסקה אש עשב ודבש (טעם פרחוני)
• תירס מתוק
• מערבולת סלק גבינת עיזים
• Tea Time (תה שחור עם פירורי לחם חמאה)
• תופס אש (בהשראת משחקי הרעב, גלידת וניל מקופלת עם מערבולות תפוזים, מנגו ותותים ומעל כל קונוס עקרב אמיתי).
• Red Hot Lover (גלידת בננה קלה שהוחמצה עם חריפים אדומים קינמון)
• Ube (מיוצר עם בטטות סגולות ילידי הפיליפינים)
• שמפניה וסגול
• לובסטר (כן, זה נכון, גלידת חמאה מעורבבת עם לובסטר אמיתי)
• שמן זית
• חֲזֶרֶת
• קארי קוקוס
• סרירצ'ה
• תאנה בלסמי
• ורד גרניום
• קמחי ואורז (בסיס אורז עם כרוב מותסס, טראפלס קימצ'י ושוקולד)
• חזיז (גלידה פירותית עם סלעי פופ)
• ג'ק דבש וקולה (קרם דבש-וויסקי עם טפטופי דבש מושבעים בג'ק-דניאלס)

גלידת רום בננה מקורמלת

ניסיתי להכין גלידה ביתית קלה לקחת לפיקניק וקניתי את הכמות הלא נכונה של הקצפת. היה לי רק חצי מהכמות הנדרשת ולא הייתי בטוח במה אני יכול להחליף. בזמן קצר, תפסתי מעט חלב שנשאר לי ממתכון לעוגת פאונד והוספתי אותו במקום את כוס השמנת השנייה.

לאחר שעשיתי את ההחלפה, החלטתי להיות יצירתי ולראות מה אני יכול להמציא מתכון גלידה משלי וזו התוצאה. זה עבד יפה מבחינת העקביות וטעמו טעים. החמאה באמת הוציאה את הטעם של הבננות. המתכון הזה גם ללא ביצים, אינו דורש בישול וניתן להכין אותו רק במיקסר עומד או ידני.

רכיבים

• 1 כוס שמנת כבדה (קרה)
• 1 כוס חלב חמאה (קר)
• 14 גרם חלב מרוכז ממותק
• 1 קילו בננות טריות
• ½ כפית תמצית וניל
• 1 כפית תמצית הפעלה
• 2 וחצי כפות חמאה
• 2 + ½ בננות חתוכות לפרוסות, מופרדות
• 2 וחצי כפות סוכר חום
• קינמון

הוראות הגעה:

בננות

1. ממיסים חמאה במחבת
2. מוסיפים 2 בננות פרוסות וסוכר חום
3. מבשלים עד להזהבה וסירופ, כ-5 דקות, תוך ערבוב מספר פעמים
4. מועכים מעט בננות ואז מפזרים קלות קינמון
5. שים בננות במקפיא לצינון

גלידה

1. בקערת המיקסר הגדולה של המיקסר או בקערה גדולה אם משתמשים במיקסר ידני חשמלי, מוסיפים שמנת כבדה, חלב חמאה, חלב מרוכז ממותק, תמצית וניל ותמצית רום.
2. מקציפים את התערובת עד להיווצרות פסגות נוקשות (כדי למנוע התזות, מתחילים במהירות איטית יותר וכשהתערובת מסמיכה מגבירים את המהירות עד שהיא עולה).
3. יוצקים לתערובת את הבננות המקורמלות ומקפלים פנימה בעדינות עד שהיא מתאחדת.
4. יוצקים את תערובת הבננות לתוך מיכל בטוח במקפיא. מעליהם את פרוסות הבננות הנותרות לקישוט. מכסים ומקפיאים. התערובת תיראה כמו גלידת הגשה רכה לאחר כ-3-4 שעות. לגלידה יציבה יותר להקפיא ל-5-6 שעות לפחות.
5. הצעת הגשה: במקום להוסיף את הבננות הנוספות מלמעלה, הכינו מנה נוספת של בננות מקורמלות וכפית על הגלידה.

3 ביולי: מחמיא ליום המראה שלך

היום כשהכל זז כל כך מהר, אנחנו יכולים לשכוח לחגוג את עצמנו, את מי שאנחנו ואת כל מה שמייחד אותנו. Compliment Your Mirror Day הוא היום שנותן לנו את ההשראה להסתכל במראה ולזהות כמה אנחנו מיוחדים. זה היום לשפר את הערך העצמי על ידי אישור כל הדברים שיש לך לתרום לעולם ולכל האנשים בחייך.

לעתים קרובות מדי מלמדים אותנו שהתמקדות במאפיינים הטובים ביותר שלנו ומברך את עצמנו על מה שאנו נותנים לאחרים היא יהירות או נרקיסיזם. עם זאת אנחנו יכולים להתכופף יותר מדי בכיוון ההפוך ולהפוך ללא מסוגלים לזהות את החוזקות שלנו בכלל. היום תחגגו את כל מה שעושה אתכם מיוחדים על ידי הסתכלות במראה והכרה בכך. קנה לעצמך משהו שרצית כבר הרבה זמן. תעשה משהו כדי לפנק את עצמך. אתה יחיד במינו ומגיע לך.

6 ביולי: יום הנשיקה הבינלאומי

בין אם זה ניקור מהיר על הלחי או נשיקה עמוקה ולבבית על השפתיים, היום הוא היום להתנשק, ובכן, כל מי שתבחרו. מטרת היום הזה היא ליהנות מנשיקה או שתיים. היום הוא יום נהדר להראות לבן הזוג שלך כמה אתה מעריך אותו בנשיקה גדולה.

כולם נהנים להתנשק. זה גורם לנו להרגיש טוב. יום הנשיקה הבינלאומי חוגג את המקום שהוא תופס בחברה שלנו. כדי לחגוג, תנו לבן הזוג נשיקה כשאתם מתעוררים בבוקר וברך חברים בנשיקה על כל לחי. אם אתה מסויג יותר, הנח נשיקה מהירה על גב יד או שתיים.

עובדה מעניינת

שיא העולם בנשיקה הארוכה ביותר מוחזק על ידי Ekkachai ולקסנה טירנארט שהתנשקו ברציפות במשך 58 שעות, 35 דקות ו-58 שניות במהלך 'מרתון הנשיקות' שנערך במוזיאון ריפלי בפטאיה, תאילנד.

10 ביולי: יום הפיקניק של הדובון

בתחילת שנות ה-1900, הנשיא טדי רוזוולט יצא לצוד וסירב לירות בדוב קטן שנתקל בו. העיתונים תפסו את הסיפור ונוצרו קריקטורות מהאירוע. בעלי חנויות צעצועים ראו את הקריקטורות וביקשו רשות לקרוא לדוב המפוחלץ שלהם דובי, לכבוד הנשיא. דובונים הפכו כנראה לצעצוע הילדים הפופולרי ביותר בעולם.

הדובון מונצח ב'פיקניק הדובונים', שיר שנכתב על ידי המלחין ג'ון וולטר ברטון והכותב שירים ג'ימי קנדי ​​בשנת 1932. הוא ממשיך להיות שיר ילדים פופולרי והוקלט פעמים רבות במהלך השנים.

כדי לחגוג היום, קחו את הדובון שלכם (יאללה, תודו, עדיין יש לכם את שלכם), החוצה תחת השמש לפיקניק בצהריים. אם זה לא נשמע מרגש, יש דרכים אחרות לחגוג:

• קנו כמה דובונים ולכו לבקר כמה ילדים חולים בבית חולים סמוך. לרוב בתי החולים יש תוכניות ביקור, ואם תסבירו את המשימה שלכם בתחנת האחיות, הם בוודאי יפנו אתכם לכיוון של ילד שירוויח מדובון.
• האם אתה אמן? צייר או צייר תמונה של דובון או צור קומיקס משלך על הדובים.
• אם אתה סופר, נסה את כוחך בסיפור או בשיר שמשלב איכשהו דובי בעלילה.
• צור משחק על הצעצועים האהובים האלה.
• או אם אתה ערמומי, אולי צור גרסה משלך של הדובון.

מי יודע? אחד מהרעיונות האלה עשוי לזרוק אותך לתהילה בדומה ליוצר המקורי של הדובון.

אם אתה חושב שהשיר 'הפיקניק של טדי דוב' מיועד רק לילדים, הקשיבו לביצוע המדהים הזה של מקהלת אוניברסיטת טייוואן הלאומית.

13 ביולי: יום גן העדן של השוטה

המונח גן עדן שוטה מוגדר כמצב של שביעות רצון מתעתעת, ומי לא צריך קצת נחת מתעתע מדי פעם? השימוש במונח החל משנות ה-1400, ושייקספיר כלל אותו רומאו ויוליה , כשהאחות אומרת לרומיאו לא להוביל את ג'ולייט הלאה.

השתמש היום כדי לחלום על כל האפשרויות שאתה עשוי לחפש, לא משנה כמה לא מציאותיות. תן לעצמך להאמין שאתה מסוגל להפוך לכל דבר שתבחר, להיות עם כל מי שתרצה, ללכת לכל מקום בעולם, לעשות כל עבודה שתמיד פנטזת עליה. ליום אחד, עזוב את כל הסיבות שדברים לא יכולים לקרות ופתח את עצמך לכל מה שיכול להיות.

אולי אף אחד מהדברים שאתה מדמיין היום לא יכול להתרחש באמת (מחשבה למחר, לא להיום), אבל פעולת החלום תעזור לך לצאת מלעשות דברים באותה צורה בכל יום ותעזור לך לראות שישנן אפשרויות רבות בחיים לרדוף.

אבל תחילה הרשו לי לומר לכם, אם אתם צריכים להוביל אותה לגן עדן של שוטים, כמו שאומרים, זו הייתה סוג גס מאוד של התנהגות, כמו שאומרים. כי האישה היא צעירה, ולכן, אם אתה צריך להתמודד איתה כפול, באמת היה זה דבר רע להציע לכל אשה, ויחס חלש מאוד.

- אחות לרומיאו ברומיאו ויוליה (שייקספיר)

משפטי הפליץ' ב-19 ביולי ב-Great Dunmow, אנגליה

19 ביולי: יום הפליץ' הלאומי

מסורת זו החלה ב-Great Dunmow, אסקס בשנת 1104, כאשר הפריור מ- Little Dunmow התרשם כל כך מנאמנותם הזוגית של זוג מקומי עד שהוא נתן להם זבל של בייקון, בערך כמו צד. כך החל מנהג הפליץ', לפיו נזירים היו מעניקים זריקת בייקון לכל זוג שיכול לשכנע חבר מושבעים של רווקים ועלמות שהם חיו יחד בהרמוניה בשנה הקודמת.

מנהג הפליץ' התפרסם כל כך עד שהוא נכלל בסיפורי קנטרברי, מאת צ'וסר. משפטי פליץ' מדומים עדיין מתקיימים כל ארבע שנים ב-Great Dunmow, אנגליה, וזוגות נשואים שמצליחים עדיין מקבלים צד של בייקון על מאמציהם.

אולם לפני שבני זוג יכולים לתבוע את בשר החזיר שלהם, הם נדרשים להישבע את שבועת ההתנפלות העתיקה באופן הבא:

״אנחנו נשבעים במנהג הווידוי
שמעולם לא עשינו עבירה על נישואין
גם לא מאז שהיינו נשואים איש ואישה
על ידי קטטה ביתית או סכסוך מחלוקת,
או אחרת במיטה או בלוח,
פגעו זה בזה במעשה או בדיבור;
או כיון שפקיד הקהילה אמר אמן,
איחלנו לעצמנו שוב לא נשואים;
או בעוד שנים עשר חודש ויום
התחרט במחשבה בכל דרך,
אבל תמשיך נכון וברצון
כמו כשהצטרפנו לקודש.

לאחר מכן הקצין שמנהל את השבועה היה משיב:

מאחר ולתנאים אלו, ללא כל חשש,
מרצונך אתה נשבע בחופשיות,
זבל שלם של בייקון תקבל,
ונשא את זה מכאן באהבה ובחופשה טובה;
כי זה המנהג שלנו ב-Dunmow ידוע
למרות שההנאה היא שלנו, הבייקון הוא שלך.

אולי מכאן נוצרה האמרה 'תביא הביתה את הבייקון'.

27 ביולי: קח את הצמחים שלך לטיול יום

היום הוא היום שבו תוכל ליצור קשר עם הצמחים שלך תוך כדי פעילות גופנית וקצת אוויר צח. כבעלי עציצים טובים, אתה ללא ספק רוצה להיות המטפל הכי טוב שאפשר ולהפוך את הצמחים שלך למאושרים ביותר שהם יכולים להיות. אז תפסו זוג וצאו לחיק הטבע.

• סעו איתם מסביב לבלוק, במורד מזח, או צאו לנוף מרהיב והסתכלו יחד על המראות.
• אם יש לך יותר מדי לקחת בו-זמנית, הכנס אותם לעגלה ומשוך אותם או הוצא כמה מהם, ואז עבור לאחרות עד שתצעד את כולם.
• אל תשכח לדבר או לשיר אליהם מכיוון שהם אוהבים לשמוע את הקול שלך.
• אם יש לכם אחד גדול במיוחד, שקול להוציא אותו בעגלה. זה יאהב את הנסיעה.
• חגגו את הצמחים שלכם והשוויצו בהם בגאווה בפני השכנים. שיכירו את השכונה. בעלים יכולים להעריץ זה את הצמחים של זה ולחלוק טיפים על טיפול.

אם הרעיון הזה קצת מוזר לך, אולי פשוט תעבוד על עציצים מחדש של הצמחים שלך לעציצים שנותנים לו יותר מקום יאפשר להם להמשיך ולצמוח בלי להפריע. אולי פשוט תסתובב עם הצמח שלך בבית שלך ותבחר מיקום אחר עבורו. מצא מקום שמשי יותר או אם זה צמח שזקוק לצל הסר אותו מהשמש. אם אין לך צמחים לטייל בו, אז היום הוא יום נהדר להשיג אותו.