פטי לאבל חולקת את המתכון שלה למילוי החג האהוב עליה
מזון
אם לבשל סערה זה הרעיון שלך לגן עדן לחג, יש לך מזל. אף על פי ש 2020 הייתה לעזאזל של שנה קשה, פטי לה בל מפיצה קצת תרועה מהפה על ידי כך שהיא מראה ל- OprahMag.com כיצד לבשל את מתכון המלית האהוב עליה, שהיא מכנה אותה 'אל תחסום את ההלבשה'.
'אני מכין את המילוי שלי על הכיריים במחבת - לא בתנור' כותב לה בל ספר הבישול שלה , שמציגה גרסה של המתכון שהיא משחזרת בסרטון זה. עם זאת, כאן היא מוסיפה כמה מרכיבים מרכזיים מיוחדים - נקניקיית הודו חריפה ופטריות - לטוויסט מיוחד. לאלה שלא אוהבים לבלות את כל היום במטבח או מסתדרים בחגיגות, היא מבטיחה לנו שהלבוש הזה הוא קַל.
'באמת אמיתית, זה לוקח 20 עד 25 דקות לשלמות.' וכשמדובר בהכנת שאר הארוחה שלך, זכור לקחת את דבריה של לבל ללב: 'חמאה אף פעם לא כואבת'.
קרא עוד + תקרא פחות -פרסומת - המשך לקרוא מתחת לתשואות:6 - 8מנות זמן כולל:0שעה (ות25דקות רכיבים2 ליברותנקניקיית הודו חריפה
עשריםפטריות שיטאקה, פרוסות דקות מאוד
12 כפות.חמאה
אחדבצל גדול, קצוץ
3צלעות סלרי בינוניות, קצוצות
אחדפלפל ירוק בינוני, זרוע וקצוץ
שתייםג'לפני, זרעים וקצוצים דק, לא חובה
1 כף.תיבול עוף
כפית אחתזרע סלרי
1 כף.כּוּרכּוּם
£ 1לחם סנדוויץ 'לבן, חתוך לחתיכות על ריבוע של 1/2 אינץ'
1 1/2 ג.מרק הודו או עוף, בערך
מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס טרי
מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. יתכן שתוכל למצוא מידע נוסף אודות תוכן זה ודומה באתר האינטרנט שלהם. הוראות לבשל נקניקיות ופטריות חריפות- במחבת טפלון עבה בגודל 12 אינץ ', הקפיצו את נקניקיית ההודו החריפה על אש בינונית-גבוהה.
- לאחר שהנקניקיה מתחילה להשחים, הוסיפו את הפטריות למחבת והמשיכו להקפיץ עוד כמה דקות.
- מכסים את התבנית ומכבים את האש, נותנים לנקניקיות ולפטריות להמשיך להתבשל במחבת.
- במחבת נפרדת עמוקה ונפרדת בגודל 12 אינץ ', מחממים 4 כפות מהחמאה על אש בינונית-גבוהה.
- מוסיפים את הבצל, הסלרי, הפלפל הירוק והג'לפינו, אם משתמשים בו.
- מוסיפים את תיבול העופות, זרעי הסלרי, הכורכום, המלח המתובל ומעט ציר העוף.
- מבשלים ללא כיסוי כמה דקות, מערבבים לעיתים קרובות.
- לאחר מכן, מכסים את התבנית ונותנים לה להתבשל במשך 15 דקות.
- חשפו את התבנית עם 'השילוש' והוסיפו את ההקפצה על נקניקיית פטריות.
- בקערה גדולה, זורק את הלחם עם כוס מרק אחת כדי להרטיב את הלחם קלות.
- מוסיפים למחבת, מערבבים היטב, מוסיפים עוד מרק כדי להגיע ללחות הרצויה.
- מנמיכים את האש לנמוכה מאוד ומכסים.
- מבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהרוטב מחומם כ -10 דקות.
- מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.